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        菜都做好了，因为爷几个还没有回来，宋清月就将菜用大碗盖起来，放进了壁橱里，防止放凉了。

        而饺子，则是等着叶宗楠带着回来之后，再煮。饺子，还是热的好吃。

        因为要下饺子，而且菜太凉的话，还要热一热，所以，这顿比往年的年夜饭还丰盛的晚饭，一家四口就在灶房里吃了。

        吃饺子，是件很幸福的事儿。

        宋清月包的饺子也非常的好看，白面的大肉饺子，像是元宝一样，在用高粱秆穿成的圆形的盖帘上，一圈圈的排着。

        热水烧开之后，将饺子下进去，大火再次烧开，一个个白白胖胖的饺子浮上来，鼓鼓囊囊的，浇上半瓢水，将烧开的水花，再次压下去。

        就这样，来回三次烧开之后，饺子就熟了。

        用漏勺将饺子捞出来，上桌，就可以开吃了。

        吃饺子，叶安宁最喜欢用的还是碟子，而不是碗。如果用碗的话，饺子都辄在一起，凉的慢，还容易黏连。

        碟子就不一样了，饺子一个个的分开，吃着方便，看着也好看。

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